Der neue New Yorker Bürgermeister will städtische Lebensmittelgeschäfte einführen, in denen Produkte deutlicher billiger sein sollen als bei herkömmlichen Einzelhändlern. Wie schwierig der Versuch ist, über öffentliche Lebensmittelgeschäfte soziale Ziele wie bezahlbare Ernährung zu erreichen, zeigt ein Beispiel aus Kansas City. Städtische Lebensmittelgeschäfte, wie sie vom neuen New Yorker Bürgermeister Zohran Mamdani geplant werden, sollen …